चीकू खाने से वजन भी कम होता है, पेट की गैस से भी छुटकारा मिलता है
आलू की तरह दिखने वाले चीकू में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। खासतौर से इसमें कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जस्ता, विटामिन बी 6, फोलेट, फाइबर, विटामिन सी आदि कई तरह के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं।
हर मौसम में आसानी से उपलब्ध होने वाला फल चीकू वास्तव में गुणों की खान है। चाहे बीमार व्यक्ति हो या कोई तंदरूस्त इंसान। हर किसी के लिए बेहद लाभकारी माना जाता है। अगर आप भी अब तक इसके गुणों से अनजान हैं तो चलिए जानते हैं इससे होने वाले लाभ के बारे में−
गुणों की खान
कुछ−कुछ आलू की तरह दिखने वाले चीकू में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। खासतौर से इसमें कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जस्ता, विटामिन बी 6, फोलेट, फाइबर, विटामिन सी आदि कई तरह के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। इसलिए इसे किसी न किसी रूप में डाइट में अवश्य शामिल करना चाहिए।
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ऊर्जा का स्त्रोत
अगर आपको कभी लो फील हो या फिर शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता महसूस हो तो एनर्जी ड्रिंक पीने के स्थान पर चीकू का सेवन करें। चीकू में ग्लूकोज पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है। इसलिए इसका प्रतिदिन सेवन करने से शरीर में ऊर्जा का स्तर कम नहीं होता।
बचाए बीमारियों से
शायद आपको जानकर हैरानी हो लेकिन चीकू कई प्रकार की बीमारियों जैसे कब्ज, दस्त, एनीमिया, हृदय व गुर्दे संबंधी बीमारियों से बचाव करता है। ऐसा इसमें पाए जाने वाले एंटी−इंफलेमेटरी एजेंट के कारण होता है।
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हडि्डयों को बनाए मजबूत
चीकू को हडि्डयों के लिए भी लाभकारी माना गया है। चूंकि इसमें न सिर्फ कैल्शियम बल्कि फास्फोरस व आयरन की भी पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। इन्हीं सब पोषक तत्वों के होने के कारण यह हडि्डयों को न सिर्फ मजबूती प्रदान करता है, बल्कि उनके विकास में भी सहभागी होता है।
पाचन तंत्र बनाए बेहतर
चीकू में अन्य सभी पोषक तत्वों के साथ−साथ फाइबर भी पाया जाता है। जो पाचन तंत्र के सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करता है। विशेष रूप से, जिन लोगों का पेट ठीक से साफ नहीं होता या फिर जिन्हें अक्सर कब्ज की शिकायत रहती है, उन्हें चीकू का सेवन अवश्य करना चाहिए। इससे उनकी स्थिति में काफी हद तक सुधार होता है। वहीं दस्त होने पर पानी में चीकू को उबाल कर उसका काढ़ा बनाकर पीना चाहिए। इससे यकीनन फायदा होता है।
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कम करे मोटापा
आज के समय में बहुत से लोग मोटापे से ग्रस्त हैं, लेकिन अब अगर आप अपना वजन कम करने की फिराक में हैं तो चीकू को डाइट का हिस्सा बनाए। इसमें पाया जाने वाले फाइबर के कारण आपको लंबे समय तक पेट भरा−भरा लगेगा और आप अतिरिक्त कैलोरी का सेवन नहीं करेंगे। इसके अतिरिक्त यह पेट के गैस्टिक एंजाइमों को खत्म करता है और वजन कम करने में मदद करता है।
-मिताली जैन
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