हमारे शरीर की कार्यप्रणाली कुछ इस प्रकार है कि जब भी इसमें आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होने लगती है तो शरीर इसके लिए संकेत देता है। अगर आप उन संकेतों को सही समय पर समझ लेते हैं तो आप खुद को लंबे समय तक बेहद आसानी से स्वस्थ रख पाते हैं। लेकिन अधिकतर लोग ऐसे होते हैं जो या तो उन लक्षणों को समझते ही नहीं हैं या फिर समझकर भी अनदेखा कर देते हैं। आपको शायद पता न हो लेकिन आपकी अनदेखी आपको बाद में बहुत बड़ी मुसीबत में डाल देती है। तो चलिए आज हम आपको ऐसे कुछ संकेतों के बारे में बताते हैं, जो आपके शरीर में प्रोटीन की कमी पर प्रकाश डालते हैं-
कमजोर मसल्स
अगर आपको अक्सर अपनी मांसपेशियों में दर्द का अहसास होता है तो यह बताता है कि आपकी मसल्स काफी कमजोर हो गई हैं। मसल्स में कमजोरी का एक मुख्य कारण आपके शरीर में प्रोटीन की कमी होती है। प्रोटीन को यदि मांसपेशियों का ईंधन कहा जाए तो गलत नहीं होगा। वहीं प्रोटीन आपके शरीर में अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों जैसे कि आयरन और कैल्शियम को अवशोषित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह दोनों पोषक तत्व आपकी मांसपेशियों के लिए काफी महत्वपूर्ण माने जाते हैं।
बार-बार भूख लगना
कुछ लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें हर थोड़ी देर में भूख लगती है। इसे आप भले ही अपने स्वास्थ्य के लिए अच्छा मानते हों लेकिन यह फूड क्रेविंग खासतौर से मीठा खाने की तलब इशारा करती है कि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी हो गई है। दरअसल, प्रोटीन एक ऐसा पोषक तत्व है, जिसे पचाने में आपके शरीर को अधिक मेहनत की आवश्यकता होती है। जब आप पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन लेते हैं तो आपको काफी देर तक पेट भरे होने का अहसास होता है और आपको जल्दी भूख नहीं लगती।
नींद पर विपरीत प्रभाव
आपको शायद पता न हो लेकिन शरीर में प्रोटीन की कमी आपकी नींद की क्वालिटी पर भी असर डालती है। प्रोटीन की कमी के चलते आपके शरीर में हार्मोनल असंतुलन पैदा होता है और जिससे आपको रात में नींद आने में कठिनाई होती है। इसके अतिरिक्त आपकी नींद की क्वालिटी रक्त शर्करा के स्तर से भी प्रभावित होती है। अगर आप पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन इनटेक नहीं करते तो रक्त में शर्करा का स्तर असंतुलित होता है और आपको अनिद्रा की समस्या का सामना करना पड़ता है।
-मिताली जैन