खाद्य विभाग के अधिकारियों ने शुक्रवार को जयपुर में करीब 300 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया। एक अधिकारी ने इसकी जानकारी दी। संयुक्त आयुक्त (खाद्य सुरक्षा) एस एन धौलपुरिया ने बताया कि राज्य में मिलावट के खिलाफ निरंतर अभियान चलाया जा रहा है और इसी के तहत शुक्रवार को जयपुर शहर में करीब 300 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया गया।
उन्होंने बताया कि आयुक्तालय में प्राप्त शिकायत के आधार पर टीम ने शुक्रवार को खातियों का मोहल्ला, नांगल जैसा बोहरा में कार्रवाई की। उन्होंने बताया कि यहां आरोपी सायर सिंह अलवर से पनीर मंगवाकर सप्लाई कर रहा था।
अधिकारी ने बताया कि वह कालवाड़ रोड, निवारू रोड सहित आस—पास के क्षेत्र में खुदरा विक्रेताओं को करीब 190 रुपए किलो में पनीर बेचता था। टीम ने नमूने लिए और करीब 300 किलो पनीर मौके पर नष्ट करवाया।