ITC ने 1500 करोड़ की लागत से कपुरथला में शुरू किया एकीकृत फूड पार्क

कपुरथला। विभिन्न क्षेत्रों में कारोबार करने वाली कंपनी आईटीसी ने यहां अपने सबसे बड़े एकीकृत खाद्य विनिर्माण एवं ढुलाई संयंत्र की शुरूआत की। 1500 करोड़ रुपये की शुरूआती लागत से तैयार इस संयंत्र में पहली ऐसी गेहूं मंडी भी है जहां अन्य एफएमसीजी इकाइयों के अलावा सीधे किसानों से भी खरीद की जाएगी। पंजाब के मुख्यमंत्री अमरिंदर सिंह ने आठ लाख वर्ग फुट में तैयार इस संयंत्र का उद्घाटन किया।

आईटीसी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी एवं कार्यकारी निदेशक संजय पुरी ने कहा कि परिचालन में आने पर यह संयंत्र रोजगार के अप्रत्यक्ष अवसरों के अतिरिक्त दो हजार से अधिक लोगों को प्रत्यक्ष रोजगार देगा। पुरी ने कहा, ‘‘अनाजों का वजन इलेक्ट्रॉनिक तरीके से किया जाएगा और बिना रख-रखाव शुल्क के किसानों को तत्काल भुगतान किया जाएगा। इससे किसानों को दो प्रतिशत तक की बचत होगी।’’ सिंह ने कहा कि इस संयंत्र से किसान समुदाय को पारंपरिक गेहूं फसल चक्र के बजाय अधिक लाभदायक फसलों को अपनाने में मदद मिलेगी।

उन्होंने कहा कि इस तरह की परियोजनाएं न केवल राज्य की उर्वर जमीन और जल संसाधन की बचत करने में महत्वपूर्ण होगा बल्कि इससे किसानों की आय भी बढ़ेगी। आईटीसी इस संयंत्र में आशीर्वाद, बिंगो, सनफीस्ट, यिप्पी और बी नेचुरल समेत अन्य लोकप्रिय उत्पादों का विनिर्माण करेगी। यह संयंत्र देश भर में 10 हजार करोड़ रुपये की लागत से 20 ऐसी खाद्य प्रसंस्करण इकाइयां शुरू करने की योजना का हिस्सा है।