By प्रिया मिश्रा | Feb 12, 2022
अक्सर हम रात की रोटी बच जाने पर उसे फेंक देते हैं या किसी जानवर को डाल देते हैं। लेकिन अगर आपको यह पता चले कि बासी रोटी खाना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है तो आप ऐसा कभी नहीं करेंगे। जी हाँ, बासी रोटी खाने से बीपी से लेकर डायबिटीज जैसी समस्याओं में लाभ होता है। बासी रोटी में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। आप चाहें तो दूध और बासी रोटी का सेवन अपने ब्रेकफास्ट में भी कर सकते हैं। आज के इस लेख में हम आपको बासी रोटी खाने के अनेक फायदों के बारे में बताएँगे -
पेट संबंधी परेशानियों को करे दूर
बासी रोटी हमारे पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद होती है। बासी रोटी खाने से पाचन तंत्र और पेट से संबंधी कोई परेशानी नहीं होती है। पेट में गैस, पेट फूलने और कब्ज जैसी पेट संबंधी समस्याओं बासी रोटी रामबाण का काम करती है। बासी रोटी में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
वजन कम करने में सहायक
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपके लिए बासी रोटी खाना फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल, बासी रोटी खाने से पेट की चरबी कम होती है। इसके साथ ही बासी रोटी खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म को भी अच्छा बनता है। इससे आपकी भूख पर भी नियंत्रण रहता है जिससे वेट लॉस में मदद मिलती है।
डायबिटीज़ में फायदेमंद
डायबिटीज़ से पीड़ित लोगों के बासी रोटी का सेवन लिए किसी अमृत से कम नहीं है। बासी रोटी खाने से शरीर में शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। यह इंसुलिन को नियंत्रित कर खून में पाई जाने वाली अतिरिक्त शुगर की मात्रा को कम करने में मदद करता है।
एनर्जी बूस्टर का काम करती है
आपको यह जानकारी होगी कि बासी रोटी एनर्जी बूस्टर की तरह काम करती है। अगर आपको अक्सर कमज़ोरी और थकान महसूस होती है तो बासी रोटी खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। गेंहू से बनी रोटी आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट्स की कमी को पूरा करती है, जिससे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है।
ब्लड प्रेशर की परेशानी करे दूर
ब्लड प्रेशर की समस्या में बासी रोटी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप हाई या लो ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान हैं तो सुबह नाश्ते में दूध के साथ बासी रोटी का सेवन करें। ऐसा करने से शरीर में खून के बहाव ठीक होता है। इसके साथ ही यह श्वास नली की ब्लॉकेज को ठीक करता है।
हड्डियों को रखे मजबूत
बढ़ती उम्र के साथ हड्डियाँ कमजोर होने लगती है। बासी रोटी में प्रचूर मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम मौजूद होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसके साथ ही यह बोन मैरो जूस को बनाने में मदद करता है, जिससे हड्डियां काफी समय तक लचीली और मजबूत बनी रहती हैं।
- प्रिया मिश्रा