बचपन से ही आसमान की ओर देखने, छूने, उड़ने की बड़ी इच्छा थी। चूँकि इच्छाओं को पालने के लिए रुपए-पैसे खर्च नहीं करने पड़ते, इसलिए सभी इसके पीछे लगे रहते हैं। लगे भी क्यों न! घर से लेकर मोहल्ले तक और स्कूल से लेकर विश्वविद्यालय तक यही सिखाया गया कि आसमान सफलताओं को छूने के लिए होता है। लेकिन सच यह है कि यह आसमान जितना हमारा है उतना ही प्याज का भी है। यही वजह है कि आए दिन इसकी कीमत आसमान को छूती रहती हैं। एक निम्न-मध्य वर्गीय कामकाजी इंसान की कमाई को चैलेंज करती हैं। चैलेंज भी बड़ा नायाब होता है। मानो कहता हो- दम हो तो एक प्याज खरीद कर दिखा तो मान जाऊँ कि तेरी औकात क्या है। इंसानों के संग रहते-रहते प्याज ने गिरगिट की तरह रंग बदलना सीख लिया है। उसकी जितनी परतें हैं, उतने ही रंग और नखरे हैं। कभी-कभी तो लगता है जितने ट्विस्ट प्यार में नहीं होते उतने तो प्याज में होते हैं।
आज के जमाने में लोग जिंदगी किश्तों में जी रहे हैं। हर एक दिन और हर एक पहर को गुजारने के लिए महंगाई के बाजार रूपी बैंक में अपनी खुशियों और चाहतों का तिलांजलि भरा ब्याज चुका रहे हैं। इतना होने पर भी एक अदद प्याज तो क्या उसकी एक परत तक थाली का मुँह नहीं देख पा रही है। महंगा इतना कि खाए बिना आँखों से आँसू आ रहे हैं। अब वह दिन दूर नहीं जब घरों में अपने चहेतों की तस्वीरों की जगह प्याज आदि की तस्वीरें लटकती दिखायी पड़ेंगी। तस्वीर की ओर ताकते हुए भोजन में उसकी उपस्थिति का आभास करना होगा। अब वह दिन दूर नहीं जब प्याज राष्ट्रीय धरोहर का प्रतीक कहलाएगा। प्याज केवल स्वाद का नाम नहीं बल्कि टूटते-बिगड़ते रिश्तों को जोड़ने का नाम भी है। घरवालों के लिए प्याज, प्याज नहीं सफलता व प्रेरणा का मंत्र हो गया है। वे अपने बच्चों से भविष्य में आईएएस, आईपीएस, डॉक्टर या इंजीनियर बनने से पहले अपने दम पर एक अदद प्याज खरीदने की गुहार लगाते हैं।
द्वापर युग में श्रीकृष्ण और कलयुग में प्याज की लीलाएँ अपरंपार है। दोनों के संदेश निराले और प्रेरणादायी हैं। श्रीकृष्ण के संदेशों का सार भगवद्गीता है तो प्याज का अश्रुगाथा है। श्रीकृष्ण जहाँ कहते हैं कि हे मानव! तू केवल कर्म करता जा, फल की चिंता छोड़ दे। ठीक उसी तरह प्याज कहता है, हे मानव! तू केवल मेरी चिंता कर, अपनी चिंता छोड़ दे। विषम परिस्थितियों में कायर बनना, एक प्याज का छिलका तक प्राप्त न करना तेरी जिंदगी की लानत को दर्शाता है। ऐसा करने वाले को स्वर्ग तो क्या नरक में भी जगह नहीं मिल सकती। सच तो यह है कि मरने वाले, जीने वाले और आगे आने वाले के लिए मेरा दर्शन मात्र ही सबसे बड़ा पुण्य है। जिस तरह खेल-कूद के लिए बाल्यावस्था, राम नाम जपने के लिए वृद्धावस्था होती है ठीक उसी तरह प्याज की खरीद-फरोख्त के लिए युवावस्था को समर्पित करना चाहिए। अब वह दिन दूर नहीं जब न्यायालयों, गली-चौराहों, पंचायतों में लोग गीता की जगह प्याज की कसमें खाते हुए मिलेंगे कि मैं जो कहूँगा सच कहूँगा, सच के सिवा कुछ नहीं कहूँगा। प्याज के इस उत्थान को देखने के बाद पूरा विश्वास हो गया है कि आसमान प्याज का ही नहीं, प्याज का ही है। हम सब तो जमीन पर रेंगने वाले लाचार प्राणी मात्र हैं।
-डॉ. सुरेश कुमार मिश्रा उरतृप्त