बरसात आ गयी है लेकिन आइसक्रीम खाने की बात हो तो सभी खुश हो जाते हैं। ऐसे में अगर बात स्पूमोनि आइसक्रीम की हो तो बात ही निराली है। स्पूमोनि आइसक्रीम टेस्टी होने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है, लेकिन क्या आपको पता है साल में एक दिन नेशनल स्पूमोनि डे मनाया जाता है। अगर नहीं जानते तो आइए हम आपको नेशनल स्पूमोनि डे के बारे में कुछ इंटरेस्टिंग बातें बताते हैं।
क्या है स्पूमोनि आइसक्रीम
स्पूमोनि एक परंपरागत आइसक्रीम है जो तीन परतों से ढकी रहती है। इसमें दो परतों में फल और ड्राई फ्रूट्स होते हैं और तीसरे परत में चाकलेट भरी होती है। इसमें चेरी और पिस्ता भी इस्तेमाल किया जाता है। इस आइसक्रीम की एक खास बात यह है कि इस आइसक्रीम की तीन परतों में ड्राई फ्रूट्स और फल भरे होते हैं। यह केक और कूकीज की तरह ही होती है। इस तरह यह एक बेहतरीन आइसक्रीम बन जाती है जो सबके मन को भाती है।
इसे भी पढ़ें: मानवीय कार्यों को प्रोत्साहन देने का अवसर है विश्व मानवीय दिवस
नेशनल स्पूमोनि डे की हिस्ट्री
नेशनल स्पूमोनि डे 21 अगस्त को मनाया जाता है। नेशनल स्पूमोनि डे कब से मनाया जाता है इसके बारे में तो कोई खास जानकारी नहीं है लेकिन स्पूमोनि हिस्ट्री के बारे में सब जानते है। स्पूमोनि आइसक्रीम की हिस्ट्री भी बहुत खास है। सबसे पहले इटली में 1905 में यह आइसक्रीम बनायी गयी थी। सबसे पहले यह इटली के नेपल्स में बनायी गयी थी। यह इटली के दक्षिणी इलाके में खासतौर से बनायी जाती है। उसके बाद बड़ी मात्रा में इटली के बहुत से लोग अमेरिका और अर्जेटिना में आए और अपने साथ लेकर आए टेस्टी स्पूमोनि आइसक्रीम।
नेशनल स्पूमोनि डे कैसे मनाएं
अगस्त के गर्म महीने में नेशनल स्पूमोनि डे मनाना आपके बहुत सुकून भर हो सकता है। इसलिए आप यह मौका न चूकें। स्पूमोनि डे मनाने के लिए आप अकेले न जाएं बल्कि अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को भी साथ ले जाएं।
अपने नेशनल स्पूमोनि डे मनाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने पसंदीदा आइसक्रीम पार्लर में जाएं और जमकर स्पूमोनी आइसक्रीम के मजे लें। इसके अलावा अगर बाहर जाकर स्पूमोनि आइसक्रीम नहीं खा सकते हैं तो घर में ही वनिला, स्ट्राबेरी और चाकलेट आइसक्रीम लेकर फल और ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल कर बना सकते हैं। इस खास दिन को मनाने के लिए दोस्तों के साथ मिलकर स्पूमोनि आइसक्रीम खाएं और उनकी फोटो सोशल मीडिया पर हैशटैग #SpumoniDay या #NationalSpumoniday कर लगाएं।
इसे भी पढ़ें: जिस देश का बचपन भूखा है, उस देश की जवानी क्या होगी ?
कनाडा में भी मनाया जाता है स्पूमोनि डे
दुनिया भर के लोगों की तरह कनाडा के लोभ भी नेशनल स्पूमोनि डे मनाते हैं लेकिन आपको जानकर आश्चर्य होगा कि वहां नेशनल स्पूमोनि डे 13 नवम्बर को मनाया जाता है।
क्रिसमस में सबकी चहेती है स्पूमोनि आइसक्रीम
इटली के बहुत से लोग अमेरिका, अर्जेटिना और कनाडा में बसे होने के कारण इन देशों में स्पूमोनि आइसक्रीम सबकी चहेती है। क्रिसमस के दौरान इस आइसक्रीम को खासतौर से पसंद किया जाता है। वनिला, चाकलेट और स्ट्राबेरी आइसक्रीम की परतों से बनी स्पूमोनि आइसक्रीम खाने के लिए क्रिसमस के समय लोग दूर-दूर तक जाते हैं। अमेरिका में स्पूमोनि आइसक्रीम सबकी पसंदीदा होने के कारण नेशनल स्पूमोनि डे पर सभी मस्ती करते हैं।
प्रज्ञा पाण्डेय