कोरोना के दौर में तमाम व्यापार यूं बैठ गए हैं, जैसे बरसात होने पर धूल के कण ज़मीन पर बैठ जाते हैं।
बहुत सारे बिजनेस स्लो हो गए हैं, तो बहुत सारे बिजनेस पूरी तरह चौपट भी हो गए हैं। ऐसे में लोगों के सामने रोजी रोजगार का संकट बेहद विकराल रूप में सामने आ गया है। आखिर लोगों को कुछ ना कुछ तो करना ही है, किन्तु कुछ भी करने के लिए पूँजी की अनुपलब्धता एक बड़ी चुनौती बनकर सामने खड़ी हो जाती है। ऐसे में अगर आप भी व्यापार नए सिरे से शुरू करना चाहते हैं, तो यहां हम आपके लिए लाए हैं कुछ आइडियाज, जिसमें मात्र ₹20000 इन्वेस्ट करके आप अपनी कमाई न केवल शुरू कर सकते हैं, बल्कि धीरे-धीरे उसे लाखों तक भी पहुंचा सकते हैं।
वास्तव में जब भी हम कोई व्यापार शुरू करना चाहते हैं, तो हमारे पास कई तरह के विचार (Ideas) आते हैं। ऐसे में सबसे पहले उन सभी आइडिया को हमें नोट करना चाहिए, और नोट करने के बाद उन तमाम आइडिया के पॉजिटिव और नेगेटिव पहलुओं पर हमें कार्य करना चाहिए।
ध्यान रखें, जब तक लिखित रूप से हम बेहतरीन प्लान नहीं बनाते हैं, तब तक व्यवसाय शुरू करने की प्रक्रिया मजबूत रूप से हम निर्मित नहीं कर पाते हैं। दृढ़ संकल्प, इच्छाशक्ति की जरूरत तो खैर पड़ती ही है। साथ ही सरकार भी अलग-अलग उद्यमों के लिए अलग-अलग लोन प्रोवाइड करती है जो व्यवसाय शुरू करने में आपके लिए मददगार साबित हो सकता है।
चूंकि यह संकट काल है, लेकिन संकट काल हो या अति संकटकाल, इसकी सबसे खास और सकारात्मक बात यह है कि यह दौर हमेशा नहीं रहने वाला है। निश्चित रूप से यह दौर बीत जाएगा, और ऐसे समय में हमें अपने उद्यमी प्रयासों को कम नहीं करना चाहिए। तात्पर्य यह कि संकट काल में भी हमें यथासंभव अपने प्रयासों को जारी रखना चाहिए, ताकि संकट काल के बीत जाने, या फिर कम से कम उसका प्रभाव कम हो जाने पर, हम छलांग लगा सकें।
जिन बिजनेस आइडिया को आज हम आपको बताएंगे, वह फ़ूड बिजनेस से जुड़े हुए हैं। इन आईडिया को आप अपने घर से, बेहद कम इन्वेस्टमेंट में आसानी से शुरू कर सकते हैं।
1. अचार का बिजनेस
खान पान की मार्केट कभी भी डाउन नहीं होगी, और इस वक्त घर से अचार का बिजनेस किया जा सकता है। इसको 20-25 हजार की छोटी पूंजी से भी आप शुरू कर सकते हैं। लगभग हर घर की महिलाएं इसे बनाना जानती हैं। आपको बस इसकी पैकिंग और मार्केटिंग पर ध्यान देना होगा, और धीरे-धीरे आप इसमें मार्केट बनाते चले जाएंगे।
2. चॉकलेट का बिजनेस
यूं तो एक से बढ़कर एक कंपनियाँ मार्केट में हैं, और उसकी चॉकलेट लोग पसंद भी करते हैं, किंतु इसमें अभी भी काफी स्पेस है। आप इसमें कदम रख सकते हैं। कच्चे माल और पैकेजिंग के लिए आपको 40 से ₹50000 की पूंजी की आवश्यकता होती है, और अगर आप बेहद बड़े पैमाने पर बिजनेस करना चाहते हैं, तो आपको तकरीबन 2 से ₹300000 की कॉस्टिंग लगती है। मिक्सिंग, कुकिंग, कूलिंग इक्विपमेंट की वजह से आपका ना केवल प्रोडक्शन बढ़ेगा, बल्कि आफ स्टैंडर्ड चॉकलेट का निर्माण कर सकते हैं।
जाहिर तौर पर हर अवसर पर चॉकलेट की डिमांड बढ़ रही है, और यह निश्चित रूप से आपको काफी मदद करेगा।
3. पापड़ का बिजनेस
लिज्जत पापड़ को भला कौन नहीं जानता, और ऐसे में आप पापड़ का बिजनेस भला क्यों नहीं कर सकते हैं?
न केवल लोकल स्तर पर, बल्कि बड़े स्तर पर भी इसे फैला सकते हैं। तला, भुना, कुरकुरा, पतला पापड़ अधिकांश जगहों पर भोजन के साथ लिया जाता है, तो पार्टी हो, या कोई फंक्शन समारोह हो, वहां भी पापड़ की खपत काफी होती है। अगर इसका बिजनेस करना चाहते हैं, तो 30 से ₹40000 के छोटे इन्वेस्टमेंट से ही आप बिजनेस शुरू कर सकते हैं।
4. नूडल्स का बिजनेस
भारत में नूडल्स की मार्केट गाँव गाँव, घर घर तक फैल चुकी है। 2 मिनट में मैगी बन जाती है, तो वह इसी नूडल्स का ही तो कमाल है। यह बिजनेस आपको जमीन से आसमान तक पहुंचाने की क्षमता रखता है। और इसके लिए आपको कोई बहुत ज्यादा इन्वेस्टमेंट की भी आवश्यकता नहीं होगी। 40000 रूपये तक में आपको नूडल्स बनाने की मशीनें मिल जाएंगी, और बेहतरीन मशीन अगर आप लगाना चाहते हैं तो डेढ़ लाख रुपए तक की आपको मशीन मिल जाएगी। इसमें मिश्रित आटा, स्टार्च और सोडियम बाई कार्बोनेट के अलावा आटा मिलाकर मशीन के माध्यम से नूडल्स बना सकते हैं, और ग्रामीण इलाकों से लेकर छोटे कस्बों, शहरों तक में अप्लाई कर सकते हैं।
5. टिफिन सर्विसेज
यह एवरग्रीन बिजनेस है। जैसे जैसे कोरोना ने होटल-रेस्टोरेंट्स बिजनेस को डाउन किया है, वैसे वैसे टिफिन सर्विसेज का जोर पकड़ सकता है। चाहे ऑफिस हो, या फिर अकेले बैचलर लड़के पढाई करते हों, तैयारी करते हों, वहां यह बिजनेस खूब फला फुला है। यहाँ तक कि गाँवों में, छोटे कस्बों में बुजुर्गों के लिए टिफिन सर्विसेज की ज़रुरत बढती जा रही है। 20 हज़ार रूपये में आप इसे आराम से शुरू कर सकते हैं। आस पास की जगहों पर खुद सप्लाई कर सकते हैं, तो दायरा बढ़ने पर डिलीवरी बॉय भी रख सकते हैं।
- मिथिलेश कुमार सिंह