By मिताली जैन | Aug 22, 2021
दालचीनी एक ऐसा मसाला है, जिसका इस्तेमाल अक्सर घरों में भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन यह सिर्फ आपके भोजन के टेस्ट को ही नहीं बढ़ाता, बल्कि इससे आपकी सेहत को भी कई तरह के लाभ होते हैं। इसमें एंटी−ऑक्सीडेंट्स से लेकर एंटी−बायोटिक गुण पाए जाते हैं, जो आपकी सेहत पर कई तरह से प्रभाव डालते हैं। खासतौर से, अगर आप दालचीनी का पानी पीते हैं तो इससे कई स्वास्थ्य समस्याओं में राहत भी मिलती है। तो चलिए आज सेलिब्रिटी न्यूटशनिस्ट शोनाली सभरवाल आपको बता रही हैं दालचीनी का पानी पीने के कुछ जबरदस्त फायदे−
मधुमेह के मरीजों के लिए लाभदायक
अगर आप डायबिटीक है तो आपके लिए दालचीनी का पानी लाभदायक साबित हो सकता है। दरअसल, यह इंसुलिन रेसिस्टेंस को कम करने में मदद करता है। हालांकि, मधुमेह रोगी को प्रतिदिन एक ग्राम या आधा छोटा चम्मच से अधिक दालीचीनी पाउडर का सेवन नहीं करना चाहिए।
दिल का रखें ख्याल
दालचीनी आपके हृदय को भी कई मायनों में लाभ पहुंचाता है। दरअसल, यह ट्राइग्लिसराइड्स और खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (प्रति दिन 120 मिलीग्राम) को कम करता है। साथ ही इससे रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद मिलती है, जिससे आपका हार्ट हेल्दी रहता है।
एंटी−इंफलेमेटरी गुण
दालचीनी में एंटी−इंफलेमेटरी गुण पाए जाते हैं। जिसके कारण यह आपको संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। इसके अलावा, टिश्यू को रिपेयर भी करता है। वहीं इसमें बेहद शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी पाए जाते हैं।
मस्तिष्क पर सकारात्मक प्रभाव
दालचीनी के पानी का एक लाभ यह भी है कि यह आपके दिमाग पर पॉजिटिव इंपेक्ट डालता है। खासतौर से, यह अल्जाइमर रोगियों में देखे जाने वाले 'ताऊ' नामक प्रोटीन के निर्माण से मस्तिष्क की रक्षा करता है। साथ ही साथ न्यूरोट्रांसमीटर फ़ंक्शन को भी नियमित करता है।
बैक्टीरिया इंफेक्शन को करे दूर
दालचीनी के तेल में सिनामाल्डिहाइड पाया जाता है, जो बैक्टीरिया के संक्रमण से लड़ता है। यह सिनामाल्डिहाइड श्वसन पथ के संक्रमण का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। साथ ही यह दांतों से जुड़ी कई समस्याओं से भी बचाव करता है। जिससे आप खुद का ख्याल रख पाते हैं।
मिताली जैन