कोविड-19 की मार के बाद आइसक्रीम इंडस्ट्री की शानदार वापसी, 30 से 40 फीसदी बढ़ी ग्रोथ
आपको बता दें कि देश में आइसक्रीम इंडस्ट्री का कारोबार 19,000 करोड़ रुपए का है। इसमें अमूल , हिन्दुस्तान यूनिलिवर से लेकर वाडिलाल और मदर डेयरी जैसी बड़ी-बड़ी कंपनियां शामिल है। खबर के अनुसार, इनकी बिक्री में 40 फीसदी की तेजी देखने को मिली है।
कोरोना महामारी के कारण भारत का आइसक्रीम इंडस्ट्री बहुत बुरी तरह प्रभावित हुआ है लेकिन कोरोना वैक्सीन की अच्छी खबर आने के बाद से इस इंडस्ट्री की अब जल्द ही शानदार वापसी होगी। टीओआई की एक खबर के मुताबिक, जहां साल 2019 फरवरी माह में आइसक्रीम इंडस्ट्री ने 30 से 40 फीसदी की बढ़ोतरी देखने को मिली थी वहीं अब फरवरी माह में बढ़ते गर्मी को देखते हुए आइसक्रीम की मांग में तेजी देखने को मिली है। आपको बता दें कि देश में आइसक्रीम इंडस्ट्री का कारोबार 19,000 करोड़ रुपए का है। इसमें अमूल , हिन्दुस्तान यूनिलिवर से लेकर वाडिलाल और मदर डेयरी जैसी बड़ी-बड़ी कंपनियां शामिल है। खबर के अनुसार, इनकी बिक्री में 40 फीसदी की तेजी देखने को मिली है।
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देश के सबसे बड़ी आइसक्रीम कंपनी अमूल के मैनेजिंग डायरेक्टर ने बताया कि गर्मी का मौसम जल्दी आने का कारण आइसक्रीम के सेल में ग्रोथ देखने को मिल सकती है। उन्होंने अनुमान लगाया है कि साल 2020 की तुलना साल 2021 में आइसक्रीम की सेल 100 फीसदी होगी। हालांकि, गर्मी के 4 महीनों में ही आइसक्रीम की सेल होती है।
टीओआई की एक खबर के मुताबिक, मदर डेयरी के बिजेनस हेड- डेयरी प्रोडटक्ट्स, संजय शर्मा ने कहा कि मार्च महीना काफी शानदार रहा क्योंकि जितनी बिक्री गर्मी के तीन महीनों में की जाती है वो मार्च महीनें में ही हो गई है।
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